5 Manfaat Wortel untuk Kesehatan, Dapat Mendukung Keseimbangan Kolesterol dan Kesehatan Jantung

Dihaluskan dan dinikmati dengan sedikit lemak atau minyak, kemampuan Anda untuk menyerap kandungan pro-vitamin A akan meningkat lebih banyak lagi.

2. Dapat mendukung keseimbangan kolesterol dan kesehatan jantung

Wortel merupakan sumber serat dan vitamin C, yang berperan dalam melindungi jantung.

Baca juga: 5 Manfaat Unik Masker Wajah Susu dan Madu untuk Kulit, Dapat Mengobati Jerawat

Wortel juga tampaknya membantu mengubah penyerapan kolesterol dan dapat meningkatkan keseimbangan kolesterol.

Akan tetapi, sebagian besar bukti ini berasal dari penelitian pada hewan dan diperlukan lebih banyak uji coba pada manusia sebelum manfaatnya terhadap jantung dapat dipastikan.

3. Dapat membantu mencapai tujuan penurunan berat badan

Rendah kalori dan merupakan sumber serat yang baik, penelitian menunjukkan bahwa memasukkan sayuran, seperti wortel, dalam diet Anda membantu meningkatkan rasa kenyang dan rasa kenyang.

Meskipun demikian, beberapa rencana penurunan berat badan, seperti rencana diet rendah karbohidrat.

Menyarankan untuk menghindari wortel karena wortel lebih banyak mengandung karbohidrat sederhana.

Pendekatan ini mengabaikan manfaat kesehatan wortel lainnya dan fakta bahwa, ketika dimakan dalam bentuk utuh, struktur, serat dan kandungan air yang tinggi pada wortel membantu mengekang nafsu makan.

Baca juga: 5 Manfaat Tersembunyi Gula Aren Bagi Kesehatan, Dapat Meningkat Energi

Rasa manis alaminya juga dapat membantu mengurangi gula lain dalam diet.

4. Dapat mengurangi risiko kanker

Senyawa tanaman pelindung berarti wortel telah dikaitkan dengan berkurangnya risiko kanker, meskipun bukti yang mendukung hal ini tidak meyakinkan.

Risiko yang berkurang mungkin disebabkan oleh fakta bahwa wortel disukai oleh orang-orang yang cenderung mengonsumsi makanan sehat, kaya akan berbagai macam sayuran.