TRIBUNKALTIM.CO - Sayuran yang satu ini terkenal sangat sehat, sehingga bisa diolah dengan cara yang sangat mudah.
Salah satu olahan yang patut Anda coba adalah resep cah bayam aroma wijen ini.
Olahan bayam jadi lebih menarik untuk disantap ketika dimasak menjadi resep cah bayam aroma wijen
.
Karena hadir dengan rasa yang enak banget, resep cah bayam aroma wijen yang sehat ini pasti langsung diburu begitu disajikan sebagai menu makan siang.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 ikat bayam, disiangi
- 1 buah wortel, di iris bulat
- 1 buah jagung manis, dipipil
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 4 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh kecap ikan
- 1/4 sendok teh garam
- 50 ml air
- 1 batang daun bawang, di iris
- 1/2 sendok teh wijen sangrai
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang putih dan cabai sampai harum.
Masukkan jagung manis pipil dan wortel. Aduk hingga layu. Masukkan bayam. Aduk rata.
Tambahkan saus tiram,kecap ikan, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk rata.
Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang dan wijen. Aduk rata.