5 Manfaat Kacang Panjang, Sayuran Tropis dari Afrika untuk Jantung dan Pencernaan Sehat

- Membantu memperlancar gerakan usus (peristaltik).

- Mencegah dan mengatasi masalah sembelit.

- Mendukung pertumbuhan bakteri baik (probiotik) dalam usus, menjaga kesehatan saluran pencernaan secara menyeluruh.

2. Menjaga Kesehatan Jantung dan Kontrol Tekanan Darah

Kacang panjang mengandung Kalium (Potassium) dan serat larut.

Kalium berperan penting dalam mengatur tekanan darah dengan mengurangi ketegangan pada dinding pembuluh darah.

Sementara itu, serat larut membantu menekan kadar kolesterol jahat (LDL), sehingga menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.

3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh (Imunitas)

Kacang panjang merupakan sumber Vitamin C yang baik.

Vitamin C adalah antioksidan kuat yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Asupan Vitamin C yang cukup sangat penting untuk:

- Meningkatkan produksi sel darah putih.

- Membuat tubuh lebih kuat melawan infeksi dan virus.

4. Mengendalikan Kadar Gula Darah

Bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kestabilan gula darah, kacang panjang adalah pilihan yang tepat.