Lifestyle

7 Manfaat Kacang Hazelnut, Si Kacang Buttery dari Turki yang Kaya Vitamin E

Kacang Hazelnut (Corylus avellana) adalah salah satu jenis kacang pohon (tree nut) yang paling populer di dunia.

Penulis: Tribun Kaltim | Editor: Nisa Zakiyah
Canva AI
MANFAAT KACANG HAZELNUT - Foto ilustrasi hasil olah kecerdasan buatan (AI), Kamis (20/11/2025), menunjukkan gambar kacang hazelnut. Kacang Hazelnut (Corylus avellana) adalah salah satu jenis kacang pohon (tree nut) yang paling populer di dunia, terkenal karena rasa manis buttery yang unik dan peran vitalnya dalam industri makanan, terutama cokelat dan confectionery. (Canva AI) 

Hazelnut kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal (terutama asam oleat) yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menjaga tekanan darah tetap stabil.

2. Meningkatkan Fungsi Otak dan Kognitif

Merupakan sumber yang baik dari Vitamin E, Tiamin, dan Folat yang penting untuk fungsi neurologis, membantu mencegah penurunan kognitif terkait usia, dan meningkatkan daya ingat.

3. Sumber Antioksidan Kuat

Baca juga: 5 Manfaat Kacang Mete untuk Cegah Anemia dan Optimalkan Fungsi Darah

Kandungan tinggi antioksidan (terutama Proanthocyanidin pada kulitnya) membantu melindungi sel dari kerusakan oksidatif dan mengurangi peradangan kronis.

4. Membantu Mengatur Gula Darah

Kombinasi serat, protein, dan lemak sehat membantu memperlambat penyerapan glukosa, sehingga menjaga kadar gula darah tetap stabil dan sensitivitas insulin yang lebih baik.

5. Mendukung Kesehatan Pencernaan

Baca juga: 5 Manfaat Kacang Hijau, Ampuh Turunkan Kolesterol hingga Jaga Kesehatan Jantung

Kaya akan serat makanan yang membantu melancarkan pergerakan usus, mencegah sembelit, dan mendukung lingkungan usus yang sehat.

6. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan nutrisi seperti Vitamin E dan Magnesium penting untuk fungsi kekebalan tubuh yang optimal, membantu tubuh melawan infeksi.

7. Mendukung Kesehatan Tulang

Hazelnut mengandung mineral penting seperti Mangan dan Magnesium yang berperan dalam pembentukan tulang yang kuat dan menjaga kepadatan mineral tulang. (*)

Sumber: Tribun Kaltim
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved