Rahasia Sehat dari Tomat, Superfood Murah dengan Segudang Manfaat untuk Kesehatan

Baca juga: 10 Manfaat Wortel untuk Kesehatan, Sayuran Murah dengan Segudang Khasiat

Polifenol ini telah terbukti memiliki potensi efek anti-diabetes, memberikan dukungan tambahan bagi mereka yang ingin mengontrol gula darah mereka (Verywell Health ).

6. Kaya akan Vitamin Esensial

Tomat merupakan sumber nutrisi yang luar biasa, menawarkan perpaduan vitamin dan mineral penting untuk berbagai fungsi tubuh.

Tomat kaya akan vitamin C dan K, kalium, dan beta-karoten, yang semuanya berkontribusi pada kesehatan tulang, fungsi kekebalan tubuh, dan banyak lagi.

Karena rendah kalori dan bebas lemak, tomat memudahkan Anda untuk meningkatkan asupan vitamin harian tanpa mengonsumsi kalori secara berlebihan.

Memberi Anda lebih banyak alasan untuk menambahkannya ke dalam menu makanan Anda.  

7. Penglihatan dan Kesehatan Mata

Bagi mata Anda, tomat menyediakan lutein dan zeaxanthin nutrisi yang melindungi dari kerusakan akibat cahaya dan dapat membantu mencegah kondisi seperti katarak.

Karotenoid ini penting untuk menjaga penglihatan yang baik dan dapat mendukung kesehatan mata seiring bertambahnya usia.

Mengonsumsi tomat secara teratur adalah cara sederhana untuk membantu menjaga kesehatan mata Anda.

8. Mendukung Tulang yang Kuat

Likopen dalam tomat tidak hanya bermanfaat bagi jantung tetapi juga berperan penting dalam kesehatan tulang.

Studi menunjukkan bahwa antioksidan ini membantu menjaga kepadatan tulang, mengurangi risiko patah tulang, terutama bagi wanita pascamenopause.

Likopen dapat mendukung proses pembentukan tulang alami tubuh dengan menyeimbangkan fungsi sel tulang.