Selasa, 14 April 2026

Program Makan Bergizi Gratis

Dinkes Samarinda Percepat Penerbitan SLHS bagi Penyedia MBG Sekolah

Dinas Kesehatan Samarinda mempercepat penerbitan Surat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bagi penyedia Makan Bersama di Sekolah (MBG).

TRIBUNKALTIM.CO/SINTYA ALFATIKA SARI
GENJOT PEMBANGUNAN SPPG - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kota Samarinda terus diperkuat melalui pengembangan Sentra Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), yang menjadi dapur utama penyediaan konsumsi bagi siswa penerima manfaat. Dinas Kesehatan Samarinda juga mempercepat penerbitan Surat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bagi penyedia Makan Bersama di Sekolah (MBG) tersebut. (TRIBUNKALTIM.CO/SINTYA ALFATIKA SARI) 

Ismed menyampaikan bahwa salah satu tantangan terbesar dalam percepatan SLHS adalah pemeriksaan laboratorium yang meliputi standar sanitasi, kadar air, dan parameter kesehatan lain yang membutuhkan waktu proses.

Baca juga: Dinkes Kaltim Fokus Mendorong Percepatan Pembentukan SLHS untuk SPPG

Meski begitu, ia optimistis seluruh penyedia yang belum memenuhi syarat dapat segera menuntaskan kewajibannya.

Melalui percepatan ini, Dinas Kesehatan Samarinda berharap seluruh penyedia MBG dapat memenuhi standar keamanan pangan, sehingga makanan yang disajikan kepada siswa terjamin higienis, sehat, dan sesuai prinsip gizi seimbang. (*)

Sumber: Tribun Kaltim
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved