Lima Menu Andalan Buka Puasa Paling Diburu Warga Bontang di Pasar Ramadhan

TRIBUNKALTIM.CO, BONTANG-Beragam kuliner yang sajikan di sejumlah Pasar Ramadhan di Bontang saat menjelang berbuka puasa.

Namun dari pantauan TribunKaltim.Co di tiga titik lokasi Pasar Ramadhan.

Ada lima menu andalan yang paling diburu masyarat sebagai menu pembuka.

Baca Juga: Makanan Tradisional Dijajakan di Kampung Ramadhan, Jadi Sasaran Pemburu Takjil di Kabupaten Paser

Baca Juga: Dipercaya Bisa Bikin Kenyang Lebih Lama, Makanan-makanan ini Cocok Diolah untuk Menu Sahur

Berikut rangkumannya:

1. Risoles

Peminatnya yang begitu banyak menjadikan menu ini sebagai takjil terlaris dipasar ramadhan.
Hampir seluruh pedagang takjil menjajakan menu ini.

Harganya pun terbilang murah namun bervarian. Tergantung dari isinya. Untuk varian isian potongan kentang dan wortel biasanya dibandrol Rp 5.000 ribu untuk tiga risoles.

Tapi untuk varian isi daging dan sosis biasanya lebih mahal. Tiga biji risoles dengan Rp, 10.000 ribu.

2. Pisang ijo

Tak kalah dengan Risoles, menu pisang ijo juga paling diburu di Pasar Ramadhan.

Pun sama, hampir semua lapak pedagang menjajakan makan khas sulawesi selatan ini.

Makanan ini bahan baku utamanya menggunakan pisang yang dibalut dengan kulit berwarna hijau.

Fla yang berwana putih menjadi topping dengan dicampur sirup pandan. Biasanya makanan ini disajikan dengan es untuk menambah kesegaran bagi penikmatnya.

Jajan ini biasanya dibandrol Rp 10.000 ribu per bungkus dengan isi 3 biji pisang ijo.

3. Es Setup Nanas Pepaya

Es buah ini menjadi menu lagendaris bagi penikmatnya. Selain muda didapat, jajanan ini juga hanya dapat ditemui saat bulan ramadhan.

Sehingga banyak diburu karena merindukan kesegarannya.

4. Es Kolang Kaling

Baca Juga: Menu Buka Puasa, Makanan dan Minuman Peningkat Imunitas Tubuh, Mudah Praktis, Bugar Selama Ramadhan

Baca Juga: Loka POM Uji Cepat Makanan di Pasar Ramadhan Balikpapan, Tak Lebih Satu Menit Hasil Diketahui

Menu berbuka puasa ini berasal dari tumbuhan dengan tekstur kenyal. Biasanya dimasak bersamaan dengan gula putih dan sirup untuk menambah rasa manis dari makanan ini.

Cara penyajiannya pun mudah, cukup hanya menambah es dan sirup didalam wadah sesuai selerah masing-masing.

Tak hanya rasanya yang enak, jajanan ini juga dipercaya memiliki khasiat untuk tubuh. Salah satunya yaitu mampu mencegah penuaan dini.

Kolang kaling yang mengandung serat kasar dan kalsium yang mampu melancarkan pencernaan dan mencega terjadinya pengeroposan tulang.

Baca Juga: Pimpin Sidak Pasar Ramadhan di Balikpapan, Walikota Rizal Effendi Ambil 18 Sampel Makanan

Baca Juga: Wajib Makan Sahur hingga Hindari Makanan Pedas, Tips Puasa Ramadhan Bagi Penderita Maag

5. Es Campur

Menu segar ini terbuat dari perpadua buah-buahan, tape singkong, kolang-kaling, susu, sirup, roti tawar dan beberapa tambahan topping enak lainnya.

Cara membuatnya pun sangat mudah, campur semua bahan dan topping menjadi satu kemudian tambahkan es batu.

Jajanan ini juga menjadi menu yang paling yang diburu di Pasa Ramadhan, sebagai minuman pelengkap buka puasa.  (*)

Berita tentang Ramadhan 2021