Resep
Resep Kembang Kol Wortel Tumis Otak-Otak, Menu Tumisan yang Praktis dan Enak untuk Makan Siang Ini
Resep kembang kol wortel tumis otak-otak, menu serba sayur praktis ini hadir dengan rasa yang enak banget.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Kalau ingin menghadirkan menu tumisan yang praktis dan rasanya enak, resep kembang kol wortel tumis otak-otak ini bisa jadi pilihan utamanya.
TRIBUNKALTIM.CO - Menu serba sayur praktis bernama resep kembang kol wortel tumis otak-otak ini hadir dengan rasa yang enak banget.
Hadir dengan cita rasa enak dan mudah dibuat, resep kembang kol wortel tumis otak-otak ini pun bakal bikin keluarga jadi tak sabar untuk segera makan siang.
Kalau ingin menghadirkan menu tumisan yang praktis dan rasanya enak, resep kembang kol wortel tumis otak-otak ini bisa jadi pilihan utamanya.
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram kembang kol, potong per kuntum
- 2 buah wortel, potong serong
- 4 buah otak-otak, goreng, potong miring
- 1/2 buah bawang bombay, potong panjang
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok makan saus tomat
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1 batang daun bawang, potong miring
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan kembang kol, wortel, dan otak-otak. Aduk rata.
Bubuhi saus tiram, kecap ikan, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga matang.
Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk menyebar.
Tags
resep kembang kol wortel tumis otak-otak
makan siang
resep makanan
resep masakan
Tribun Kaltim
TribunKaltim.co
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.