Resep
Resep Bakwan Kembang Kol, Ide Camilan atau Menu Pelengkap Makan Malam yang Enak dan Renyah
Resep bakwan kembang kol, kreasi bakwan yang enak dan renyah ini bisa juga jadi ide menu pelengkap makan malam nanti.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Saking enaknya, resep bakwan kembang kol ini pasti bikin siapapun yang menyantapnya jadi ketagihan.
TRIBUNKALTIM.CO - Kreasi bakwan yang enak dan renyah, resep bakwan kembang kol ini bisa juga jadi ide menu pelengkap makan malam nanti.
Tidak hanya cocok jadi menu pelengkap makan malam, resep bakwan kembang kol yang enak ini juga bisa jadi ide camilan saat malam hari.
Saking enaknya, resep bakwan kembang kol ini pasti bikin siapapun yang menyantapnya jadi ketagihan.
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram kembang kol, potong per kuntum
- 100 gram wortel, iris korek api
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung beras
- 1 sendok makan tepung sagu
- 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 1 butir telur kocok lepas
- 700 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 2 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah keriting
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Langkah Pembuatan
Campur tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, bumbu halus, dan santan. Aduk rata.Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan kembang kol, wortel, dan daun bawang. Aduk rata.
Sendokkan campuran kembang kol ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
![[FULL] Kesaksian Murid yang Belajar di Markas PKI sebelum G30S, Ungkap Kondisi Sumur Lubang Buaya](https://img.youtube.com/vi/Y9-ffUbZuwc/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.