Resep
Resep Daging Masak Kelapa Sangrai, Menu Makan Siang Praktis dan Lezat yang Tingkatkan Nafsu Makan
Jika menghadirkan resep daging masak kelapa sangrai sebagai menu makan siang, dijamin keluarga bakal lahap makan.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Kalau resep daging masak kelapa sangrai lezat dan mudah dibuat ini sudah hadir di meja makan, keluarga pun pasti lebih lahap makan siang.
TRIBUNKALTIM.CO - Paling digemari untuk dikonsumsi, resep daging masak kelapa sangrai in hadir dengan cita rasa yang lezat.
Resep daging masak kelapa sangrai ini tak bakal ditolak keluarga jika disajikan untuk menu makan siang ini.
Kalau resep daging masak kelapa sangrai lezat dan mudah dibuat ini sudah hadir di meja makan, keluarga pun pasti lebih lahap makannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 350 gram daging sengkel, potong kotak 2x2cm
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 150 gram kelapa parut kasar, sangrai, haluskan
- 750 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus
- 4 butir kemiri, sangrai
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah besar
Langkah Pembuatan
Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
Bubuhi kecap manis, garam, merica, dan pala. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai air berkurang setengahnya.
Tambahkan kelapa sangrai. Aduk rata. Masak di atas api kecil sampai daging matang.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.