Resep

Resep Tumis Pokcoy Merica Hitam, Menu Makan Siang Lezat yang Tak Bakal Bikin Kantong Jebol

Membuat resep tumis pokcoy merica hitam yang praktis dan lezat ini tak bakal bikin kantong kita jebol.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Membuat resep tumis pokcoy merica hitam yang praktis dan lezat ini tak bakal bikin kantong kita jebol. 

TRIBUNKALTIM.CO - Menu tumisan kilat dengan rasa sedap, resep tumis pokcoy merica hitam ini bisa jadi ide menu makan siang nanti.

Tidak perlu khawatir untuk menghadirkan resep tumis pokcoy merica hitam yang praktis dan sehat ini, karena tak bakal bikin kantong kita jebol!

Hanya butuh waktu 20 menit saja, resep tumis pokcoy merica hitam ini pun sudah bisa kita sajikan di meja makan.

Bahan-bahan

Bahan

  • 300 gram pokcoy, buang bonggolnya
  • 3 buah bakso, iris bulat
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1/2 buah paprika hijau, potong kotak
  • 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 1/2 sendok makan kecap ikan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica hitam kasar
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika sampai harum.

     

  2. Masukkan pokcoy dan bakso. Aduk rata

     

  3. Bubuhi kecap ikan, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.

     

  4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen. Aduk rata.

     

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved