Resep

Resep Menu Berbuka Puasa, Sup Asparagus Jamur Kancing Praktis Ini Kaya Akan Gizi

Resep sup asparagus jamur kancing yang praktis dan kaya akan gizi ini hadir dengan rasa yang enak banget.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Resep sup asparagus jamur kancing yang praktis dan kaya akan gizi ini hadir dengan rasa yang enak banget. 

TRIBUNKALTIM.CO - Mudah dibuat, resep sup asparagus jamur kancing ini bisa kita buat hanya dengan sedikit bahan saja.

Rasa dari resep sup asparagus jamur kancing yang praktis dan kaya akan gizi ini tidak perlu diragukan lagi.

Yuk, lengkapi menu buka puasa dengan menu sehat berkuah sedap dan mudah dibuat bernama resep sup asparagus jamur kancing ini.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 250 gram asparagus, tiriskan
  • 75 gram jamur kancing kaleng, tiriskan, belah dua
  • 50 gram udang api-api, kupas
  • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
  • 1 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1.250 ml air kaldu ayam
  • 1 batang daun bawang, potong serong
  • 1 tangkai seledri, iris halus
  • 1 sendok teh angciu
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.

     

  2. Tambahkan asparagus dan jamur kancing. Aduk sampai layu.

     

  3. Masukkan air kaldu ayam, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang, seledri, dan angciu. Aduk rata.

Sumber: Sajian Sedap
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved