Resep
Resep Tetelan Bumbu Petis, Menu Makan Siang dengan Rasa dan Aroma Super Lezat yang Bikin Gagal Diet
Resep tetelan bumbu petis praktis dan super lezat ini pasti bikin kita jadi gagal diet begitu disajikan di meja makan sebagai menu makan siang.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Resep tetelan bumbu petis praktis dan super lezat ini pasti bikin kita jadi gagal diet begitu disajikan di meja makan sebagai menu makan siang.
TRIBUNKALTIM.CO - Salah satu menu rumahan bernama resep tetelan bumbu petis ini hadir dengan rasa dan aroma yang super lezat.
Dengan begitu, resep tetelan bumbu petis praktis ini pasti bikin kita jadi gagal diet begitu disajikan di meja makan sebagai menu makan siang.
Penasaran dengan cita rasanya yang lezat? Contek dan hadirkan saja resep tetelan bumbu petis simple ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram tetelan, potong kotak 4 cm
- 1 sendok makan petis
- 3 buah cabai merah besar, tumbuk kasar
- 2 buah cabai merah keriting, tumbuk kasar
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris
- 750 ml air
- 200 gram kentang, potong kotak 2 cm, goreng berkulit
- 4 buah tomat merah, potong-potong
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
- 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Bumbu Halus
- 4 butir kemiri, sangrai
- 10 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, petis, cabai merah besar, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai harum.
Tambahkan tetelan. Aduk sampai berubah warna.
Tuang air. Masak sampai empuk. Tambahkan kentang dan tomat. Aduk rata.
Bubuhi garam dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai kuah kental dan kentang matang. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.