Resep
Resep Ayam Lado Ijo, Menu Makan Malam Lezat yang Hanya Butuh Sedikit Bahan Saja
Membuat resep ayam lado ijo yang praktis dan sedap ini tak perlu menggunakan banyak bahan dan langkah pembuatan yang sedikit saja.
Editor:
Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Membuat resep ayam lado ijo yang praktis dan sedap ini tak perlu menggunakan banyak bahan dan langkah pembuatan yang sedikit saja.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian resep ayam lado ijo yang enak banget ini bisa ditiru kalau ingin mengolah ayam jadi hidangan yang lezat.
Jangan takut, untuk membuat resep ayam lado ijo yang praktis dan sedap ini kita tak perlu menggunakan banyak bahan dan langkah pembuatan yang sedikit saja.
Kalau tak ingin repot untuk menghadirkan menu makan malam yang lezat, contek saja resep ayam lado ijo yang simple ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 1/2 ekor ayam, potong 10 bagian
- 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 lembar daun salam
- 3 buah tomat hijau kecil, potong 4 bagian
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 150 ml air
Bumbu Tumbuk Kasar
- 8 butir bawang merah
- 5 buah cabai hijau besar
- 5 buah cabai hijau keriting
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai setengah layu.
Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak di atas api sedang sampai matang.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.