Lebaran Anti Ribet! 5 Resep Camilan Cornflake Super Praktis, Dijamin Jadi Rebutan

5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat celsius 25 menit sampai matang.

Kastengel Cornflake

Bahan:
200 gram margarin
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
15 gram putih telur
225 gram tepung terigu protein rendah
200 gram keju cheddar, diparut, dianginkan

Bahan Olesan (aduk rata):
3 kuning telur
1/2 sendok teh susu cair

Bahan Taburan:
30 gram cornflake, dicincang agak kasar

Cara Membuat Kastengel Cornflake:

1. Kocok margarin dan garam 2 menit. Masukkan telur. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan keju edam. Aduk rata.
3. Giling adonan. Potong-potong 4x11/2 cm.
4. Oleskan bahan olesan. Taburkan cornflake. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat celsius selama 45 menit sampai matang.

Baca juga: Dijamin Kenyang, Coba 10 Resep Menu Berbuka Puasa Ini untuk Santap Bersama Keluarga!

Kastengel Havermut Cornflake

Bahan:
30 gram havermut, haluskan sampai jadi tepung
180 gram mentega tawar dingin
50 gram margarin
1/4 sendok teh garam
40 gram kuning telur
120 gram keju edam, parut tebal panjang
225 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
50 gram cornflake, diremahkan kasar

Bahan Olesan:
40 gram kuning telur

Cara Membuat Kastengel Havermut Cornflake:

1. Kocok mentega tawar, margarin, garam 2 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Tambahkan keju, havermut, dan cornflake. Aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Ambil adonan kulit. Bentuk bulat, pipihkan dengan garpu hingga diameter 2,5 cm.
5. Oleskan kuning telur. Tusuk-tusuk dengan tusuk gigi.
6. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat celsius 60 menit sampai matang. (*)

Ikuti berita populer lainnya di Google News, Channel WA, dan Telegram.