Hadir di Jakarta Pecinan Halal di Living Plaza Balikpapan, Laoyoo Cakwe Beri Rasa Asli Tiongkok 

TRIBUNKALTIM.CO,BALIKPAPAN - Laoyoo Cakwe memperkenalkan cita rasa asli Tiongkok lewat event "Jakarta Pecinan Halal" di Living Plaza Balikpapan, mulai 5 hingga 15 Juni 2025. 

Bagaimana tidak, tenant kuliner ini menghadirkan berbagai menu khas Tiongkok dengan turun temurun dari keluarga pemilik tenant tersebut, Theresia.

Namun hadir dengan inovasi dan bahan yang lebih premium, serta disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. 

Budaya makan cakwe dengan sambal hanya terjadi di Indonesia. Sedangkan di Tiongkok, cakwe kerap dinikmati dengan susu kedelai. 

Baca juga: Masakan Singkawang Mr Gouw Ramaikan Jakarta Pecinan Halal di Living Plaza Balikpapan

"Saya dan saudara saya sebelumnya gak ada usaha kuliner. Kerja juga, tapi sejak pandemi covid, kita coba kembangkan resep ini untuk mengisi waktu luang dan akhirnya berkembang," ucapnya, Kamis (12/6/2025). 

Laoyoo Cakwe menghadirkan beberapa menu seperti cakwe jumbo, kue bantal isian kacang ijo dan kacang merah, onde-onde ubi merah dan ubi ungu,  crispy beef roti serta crispy chicken roti. Dengan harga mulai dari Rp 15 ribu hingga Rp 40 ribu. 

"Kita sangat senang kesini. Diluar ekspektasi. Memang biasanya ramai di kota sebelumnya. Tapi ini meledak banget. Rata rata hampir setiap hari ramai. Pecah rekor," jelasnya. 

Ia membeberkan, Laoyoo diambil dari kata Lao Peng You yang berarti kawan lama. Hal ini juga berkaitan dengan identitas cakwe yang merupakan makanan klasik. 

Baca juga: Kuliner "Jakarta Pecinan Halal" di Living Plaza Balikpapan, Hadirkan Makanan Halal Khas Tiongkok

"Ini bukan makanan viral yang sesaat akan hilang. Jadi sudah ada sejak jaman kerajaan, ada sejarahnya," pungkasnya. (*)