Lifestyle

10 Manfaat Kacang Polong Untuk Kesehatan Tubuh dan Profil Nutrisinya

Belum banyak yang tahu ternyata kacang polong memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh selengkapnya profil nutrisi dan manfaat dari kacang polong

Editor: Yara Tahnia
LifeJacks
MANFAAT KACANG POLONG - Ilustrasi kacang polong. Kacang polong sebenarnya bukan sayuran melainkan polong-polongan dan masih satu keluarga dengan kacang lentil, buncis, kacang tanah dan kacang kacangan lainnya. Belum banyak yang tahu ternyata kacang polong memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. (LifeJacks) 

8. Mungkin bersifat protektif terhadap kanker

Mengonsumsi kacang-kacangan seperti kacang polong secara teratur dalam pola makan dapat mengurangi risiko kanker karena kadar antioksidannya yang tinggi.

Kacang polong juga mengandung senyawa alami yang disebut saponin, senyawa ini telah terbukti membantu melindungi terhadap beberapa jenis kanker.

9. Dapat melindungi penglihatan seiring bertambahnya usia

Kacang polong merupakan sumber karotenoid, lutein dan zeaxanthin yang bermanfaat.

Nutrisi ini berfungsi sebagai filter cahaya biru yang melindungi mata termasuk makula dari kerusakan.

10. Dapat mendukung sistem kekebalan tubuh

Kacang polong merupakan sumber nutrisi pendukung kekebalan tubuh yang bermanfaat termasuk vitamin A, C dan E serta seng dan senyawa tanaman.

Seperti katekin dan kumestrol yang semuanya mendukung fungsi kekebalan tubuh kita. (*)

Ikuti berita populer lainnya di saluran berikut: Channel WA, Facebook, X (Twitter), YouTube, Threads, Telegram

Sumber: Tribun Kaltim
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved