6 Manfaat Kacang Kenari, Permata Nutrisi untuk Kesehatan Otak dan Jantung

ALA adalah bentuk asam lemak Omega-3 esensial yang harus didapatkan dari makanan.

ALA terbukti dapat mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan kolesterol jahat (LDL), mengurangi peradangan, dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.

Sementara itu, Omega-3 adalah komponen vital dari membran sel otak, membantu meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan melindungi otak dari penurunan fungsi kognitif seiring bertambahnya usia.

2. Kaya Antioksidan Kuat

Baca juga: 5 Manfaat Kacang Mete untuk Cegah Anemia dan Optimalkan Fungsi Darah

Kenari memiliki kandungan antioksidan total yang lebih tinggi dibandingkan dengan sebagian besar kacang-kacangan lainnya.

Antioksidan ini sebagian besar terkonsentrasi pada kulit ari (lapisan tipis yang pahit).

Antioksidan, termasuk polifenol dan vitamin E, membantu tubuh melawan kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.

Kerusakan oksidatif dikaitkan dengan penuaan dini dan berbagai penyakit kronis.

Sifat anti-inflamasi dari antioksidan kenari membantu meredakan peradangan kronis, yang merupakan akar dari banyak kondisi kesehatan serius.

3. Mendukung Kesehatan Usus

Usus yang sehat memainkan peran penting dalam kesehatan secara keseluruhan.

Kenari bertindak sebagai makanan prebiotik yang mendukung mikrobioma usus.

Kandungan serat dan nutrisi dalam kenari memberi makan bakteri baik di usus.

Mikrobioma yang seimbang dikaitkan dengan sistem kekebalan tubuh yang lebih kuat dan bahkan perbaikan suasana hati.

Kandungan seratnya juga membantu memperlancar pergerakan usus, mencegah sembelit, dan menjaga sistem pencernaan berfungsi optimal.