Tips Dapur
Ternyata Bahaya Mencuci Daging Ayam Sebelum Dimasak! Ini Penjelasannya
Selain mudah mendapatkannya, harganya pun relatif terjangkau daripada daging hewan lainnya.
Baca: RESEP - Sarapan di Minggu Pagi Ceria, Yuk Bikin Pancake Kentang yang Mudah dan Pasti Enak!
Caranya dengan menepuk-nepuk daging ayam dengan handuk kertas.
Beberapa bakteri seperti Salmonella hidup dalam daging ayam.
Bakteri ini menyebabkan penyakit yang disebut salmonellosis
Ciri-ciri orang yang mengalami salmonellosis adalah diare, keram perut, dan demam dalam waktu 8-72 jam setelah memakan makanan yang terkontaminasi oleh Salmonella.
Baca: Tiap Pagi Selalu Keringatan, Apa Sih yang Dilakukan Hamish dan Raisa?
Pastikan kamu juga memasak daging ayam dengan benar.
Bakteri Salmonella akan mati pada suhu suhu 65-77 derajat Celcius. (Intisari)
Artikel ini telah tayang di intisari.grid.id dengan judul Ini Alasan Tidak Boleh menyimpan Daging Ayam di Rak Kulkas Paling Atas