Idul Fitri 2025

Resep Opor Ayam Lebaran, Hidangan Nikmat dengan Cita Rasa Khas, Sajikan untuk Keluarga!

Inilah resep Opor Ayam Lebaran, hidangan nikmat dan lezat dengan cita rasa khas, sajikan untuk keluarga saat Idul Fitri.

Penulis: Tribun Kaltim | Editor: Christnina Maharani
Sajian Sedap
OPOR AYAM LEBARAN - Resep Opor Ayam Lebaran. Inilah resep Opor Ayam Lebaran, hidangan nikmat dan lezat dengan cita rasa khas, sajikan untuk keluarga saat Idul Fitri. (Sajian Sedap) 

1/2 sendok makan gula merah

250 ml santan kental, dari 1 butir kelapa

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

4 butir kemiri, sangrai

2 cm kunyit, bakar

2 sendok teh ketumbar, sangrai

12 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1/8 sendok teh jintan

Baca juga: Lebaran Anti Ribet! 5 Resep Camilan Cornflake Super Praktis, Dijamin Jadi Rebutan

Cara Membuat Opor Ayam Lebaran

1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum.

2. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

3. Tuangkan santan encer. Aduk rata. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.

4. Masak sampai santan sedikit meresap ke ayam.

5. Tuangkan santan kental. Masak sampai kental.

Baca juga: 3 Resep Kastengel Kekinian: Lezatnya Bikin Nagih, Cocok untuk Lebaran 2025

Resep yang mudah, bukan? 

Yuk, segera buat di rumah dan sajikan untuk keluarga Anda tersayang!

(*)

Sumber: Sajian Sedap
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved