Lifestyle

6 Manfaat Tomat Terutama Dapat Mendukung Kesehatan Jantung, Lihat Kandungan Nutrisinya

Buah tomat yang sering digunakan dalam berbagai hidangan ini ternyata menyimpan banyak manfaat penting bagi kesehatan tubuh.

Editor: Yara Tahnia
healthline.com
MANFAAT BUAH TOMAT - Ilustrasi buah tomat. Buah tomat bukan hanya dikenal karena rasanya yang segar dan lezat, tetapi juga karena kandungan gizinya yang melimpah. Buah yang sering digunakan dalam berbagai hidangan ini ternyata menyimpan banyak manfaat penting bagi kesehatan tubuh. (healthline.com) 

Likopen dan antioksidan lain dalam tomat juga dapat bermanfaat bagi kesuburan pria dengan meningkatkan jumlah sperma dan motilitas sperma.

5. Membantu Menyeimbangkan Gula Darah

Buah ini memiliki indeks glikemik rendah, sehingga dapat menjadi camilan yang baik untuk menghindari lonjakan dan penurunan kadar gula darah.

Kandungan serat dalam tomat juga dapat membantu mengatur kadar glukosa dan pergerakan usus.

Baca juga: 11 Manfaat jahe Untuk Kesehatan, Termasuk Menurunkan Tekanan Darah

Naringenin, polifenol yang ditemukan dalam buah jeruk dan tomat, mungkin juga memiliki sifat anti-diabetes.

6. Meningkatkan Pertumbuhan Kulit, Rambut, dan Kuku yang Sehat

Tomat juga mengandung asam klorogenat, senyawa yang dapat membantu mendorong produksi kolagen.

Vitamin C dan A keduanya ditemukan dalam tomat mentah dapat membantu mencerahkan tampilan kulit, rambut dan kuku.

Nutrisi Tomat

Satu buah tomat mentah berukuran sedang mengandung sekitar 22 kalori dan kurang dari satu gram lemak.

Buah ini secara alami rendah sodium dan rendah glikemik, hanya 6 miligram sodium dan 3 gram gula.

Dan satu buah tomat mentah mengandung sekitar setengah cangkir air, menjadikannya makanan yang sangat baik untuk menghidrasi tubuh.

Tomat berukuran sedang juga mengandung nutrisi berikut:

Baca juga: 10 Manfaat Konsumsi Telur Untuk Meningkatkan Kesehatan Tubuh yang Berkelanjutan

  • Protein: 1,1 gram
  • Serat: 1,5 g
  • Kalsium: 12 mg
  • Magnesium: 13,5mg
  • Fosfor: 29,5 mg
  • Kalium: 292 mg
  • Vitamin C: 17mg
  • Kolin: 8,2 mg
  • Likopen: 3,2 mg

Antioksidan tertentu, seperti likopen, lutein dan zeaxanthin lebih mudah diserap tubuh saat tomat dimasak.

Antioksidan dapat membantu melawan radikal bebas, molekul tidak stabil yang merusak sel-sel tubuh dan dapat menyebabkan kanker.

Sejumlah kecil fluorida, folat , vitamin A , vitamin K dan beta-karoten dapat ditemukan dalam tomat mentah. (*)

Ikuti berita populer lainnya di saluran berikut: Channel WA, Facebook, X (Twitter), YouTube, Threads, Telegram

Sumber: Tribun Kaltim
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved