5 Manfaat Kacang Macadamia, Rahasia Diet Sehat dengan Rasa Paling Buttery di Dunia

Selain itu, dapat diolah menjadi minyak macadamia (sangat baik untuk memasak dan perawatan kulit), dihaluskan menjadi pasta atau mentega kacang, atau dilapisi cokelat premium.

Baca juga: 5 Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan Otak dan Jantung

5 Manfaat Ajaib Kacang Macadamia untuk Kesehatan

Meskipun tinggi lemak, sebagian besar lemak dalam macadamia adalah lemak tak jenuh yang sangat menyehatkan, menjadikannya tambahan yang berharga dalam diet:

1. Menurunkan Kolesterol Jahat (LDL)

Macadamia adalah sumber asam lemak tak jenuh tunggal yang sangat tinggi.

Konsumsi teratur membantu mengurangi kadar LDL, sehingga secara signifikan menurunkan risiko penyakit jantung.

2. Mendukung Kesehatan Usus

Sama seperti kacang lainnya, macadamia mengandung serat yang berfungsi sebagai prebiotik, menyehatkan bakteri baik di usus dan meningkatkan pencernaan yang sehat.

3. Kaya Antioksidan

Mengandung flavonoid dan tocotrienol yang berfungsi sebagai antioksidan kuat.

Antioksidan ini melawan radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif, yang membantu mencegah kerusakan sel.

4. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut

Minyak macadamia sangat terkenal dalam industri kosmetik karena kaya asam palmitoleat (Omega-7), yang merupakan komponen alami minyak di kulit manusia.

Minyak ini membantu melembabkan, regenerasi sel, dan mengurangi tanda penuaan.

5. Mendukung Pengaturan Berat Badan

Meskipun tinggi kalori, kombinasi serat dan lemak sehat pada macadamia memberikan rasa kenyang yang tahan lama.

Ini dapat membantu mengurangi porsi makan berlebih dan mendukung pengelolaan berat badan yang sehat. (*)