7 Biji Buah yang Bisa Dimakan, Lengkap dengan Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh

TRIBUNKALTIM.CO - Berikut 7 biji buah yang bisa dimakan.

Yap! Setelah memakan buah-buahan, kita terbiasa menyingkirkan bagian lain, termasuk biji buahnya.

Hal ini karena biji buah-buahan terlihat keras dan terasa tidak menarik serta tidak lezat untuk dikonsumsi.

Padahal, beberapa biji buah ternyata bisa dimakan dan memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh, lo.

Memangnya, apa saja biji buah yang bisa dimakan dan bermanfaat untuk tubuh? Kita cari tahu bersama, yuk!

Baca juga: 10 Makanan Terbaik untuk Menjaga Kesehatan Paru-paru Anda, Bisa Konsumsi Bawang Putih

1. Biji Nangka

Nangka dikenal sebagai salah satu buah yang hampir semua bagiannya bisa dimakan, termasuk bijinya.

Bahkan di Indonesia, biji buah nangka biasa diolah menjadi camilan dan banyak orang yang menyukainya.

Biji nangka juga menyehatkan karena kaya akan pati, protein, berbagai vitamin, mineral, serta antioksidan.

Biji nangka juga kaya akan dua jenis vitamin B, yaitu thiamin dan riboflavin yang baik untuk menambah energi tubuh.

2. Biji Semangka

Baca Juga: Jangan Sampai Tertelan, Ini 5 Biji Buah yang Beracun, Salah Satunya Apel

Biji semangka juga bisa dimakan atau dikonsumsi.

Biji buah semangka mengandung seng yang sangat tinggi. Ini berguna untuk mengatur lebih dari 100 enzim di dalam tubuh.

Berkat kandungan bijinya yang menyehatkan, biji semangka biasa diolah jadi berbagai macam jenis makanan.