Bupati Edi Damansyah Ingin Kukar jadi Pemasok Daging untuk Penuhi Kebutuhan IKN

Sementara itu, usaha penggemukan sapi banyak diminati peternak dan pengusaha di Kabupaten Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur.

Perputaran uang yang cepat, keuntungan tinggi, pasar yang terbuka menjadikan penggemukan sebagai bisnis yang menggiurkan. 

Hal ini disampaikan Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Pertanian dan Peternakan (Distanak) Kukar, Aji Gazali Rahman.

Ia menyebut, usaha penggemukan sapi mendominasi di sejumlah wilayah di Kukar. 

Seperti Kecamatan Samboja, Kecamatan Muara Jawa, Kecamatan Loa Janan, Kecamatan Loa Kulu, Kecamatan Tenggarong Seberang dan Kecamatan Kota Bangun. 

"Ada 6 kecamatan di Kukar yang memang peternaknya banyak melakukan usaha penggemukan sapi," ujarnya.

Menurut Aji Gazali, selama ini para peternak melakukan penggemukan sapi secara mandiri dengan metodenya masing-masing, utamanya dalam urusan pakan. Namun, Distanak Kukar juga tidak lepas tangan begitu saja. 

Tetap ada pendampingan, pembinaan dan penyuluhan berkenaan dengan sistem penggemukan sapi. Kegiatan berupa sosialisasi ini dilakukan Distanak Kukar kepada sejumlah kelompok peternak. 

“Selama ini penyuluhan dan pembinaan tetap ada, kita tidak lepas dari itu. Saat dibutuhkan kita siap, termasuk masalah kesehatannya,” katanya. 

Distanak Kukar juga memberikan informasi berkenaan dengan masalah reproduksi sapi. Identiknya pejantan menjadi pilihan bagus untuk digunakan sebagai bibit baru.

“Kalau sapi jantan sebelum Iduladha atau enam sebelumnya sudah melakukan program itu (penggemukan),” pungkasnya. (*)