Disbunak Paser Pastikan Stok Ternak Cukup untuk Penuhi Kebutuhan Daging Selama Ramadhan

TRIBUNKALTIM.CO, TANA PASER - Ketersediaan ternak dalam memenuhi kebutuhan daging jelang Ramadhan 1445 Hijriah di Kabupaten Paser dipastikan aman.

Hal tersebut berdasarkan hasil pantauan dari Dinas Perkebunan dan Peternakan (Disbunak) Kabupaten Paser.

Kabid Peternakan dan Kesehatan Hewan Disbunak Paser, drh Al Habib mengatakan ketersediaan ternak dalam memenuhi kebutuhan daging dipastikan tercukupi.

"Hasil pantauan kami untuk stok ternak potong jelang Ramadhan dan lebaran, InshAllah aman," terang Al Habib, Jumat (8/3/2024).

Diakui, hingga saat ini masih ada potensi terjadinya Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) pada hewan ternak.

Baca juga: Jadwal Imsakiyah Ramadhan 2024 Kemenag untuk Samarinda, Lengkap Waktu Buka Puasa, Link Download

Baca juga: 100 Link Twibbon Ucapan Ramadhan 2024/1445 H, Bisa Digunakan Langsung Pasang Foto dan Upload Status

"Kami juga sudah secara rutin melakukan pemeriksaan dan memantau lalu lalangnya ternak dari luar daerah," tambahnya.

Setiap tahunnya, kata Habib kebutuhan rata-rata konsumsi daging sapi saat memasuki bulan Ramadhan dan Idul Fitri sekitar 195 ekor.

Ternak tersebut, tidak hanya berasal dari Kabupaten Paser namun 65 persen diantaranya dipasok dari luar daerah.

"Pasokan ternak ini dari dalam dan luar daerah, kemampuan lokal kita (Paser) hanya 35 persen sisanya dari luar Kaltim," ungkapnya.

Lebih lanjut dikatakan, masyarakat Paser paling banyak mengkonsumsi daging sapi dan unggas setiap momentum perayaan hari-hari besar keagamaan.

Baca juga: Awal Puasa Ramadhan 2024 Muhammadiyah dan NU, Jadwal Sidang Isbat 1 Ramadhan 1445 H Pemerintah

Kedepannya, Disbunak Paser akan membangun beberapa kandang ayam pedaging dan petelur di beberapa kecamatan.

"Tujuannya untuk menyiapkan pasokan dalam daerah dan menyuplai kebutuhan di Ibu Kota Nusantara (IKN), InshAllah tahun ini kita bangun kandangnya," tutup Al Habib. (*)