5 Resep Olahan Daging Sapi Kekinian yang Lezat dan Menggugah Selera, Mudah Dipraktekkan

4. Masukkan daging sapi marinasi dan masak hingga matang dan sedikit karamel.

5. Tambahkan irisan wortel (jika pakai) dan daun bawang. Aduk sebentar.

6. Sajikan beef bulgogi dengan nasi putih, kimchi, dan garnish sesuai selera.

2. Steak Wagyu Bakar ala Jepang yang Lembut dan Juicy

Daging wagyu yang terkenal empuk dan juicy ini semakin istimewa dengan sentuhan bumbu bakar ala Jepang.

Rasanya dijamin memanjakan lidah para pecinta steak.

lihat foto

Bahan:

200 gram daging wagyu sirloin/tenderloin
Garam dan lada hitam secukupnya
Minyak zaitun secukupnya
Bumbu bakar Jepang (teriyaki, yakiniku, dll.) secukupnya

Langkah:

1. Lumuri daging wagyu dengan garam, lada hitam, dan minyak zaitun.

2. Panaskan grill pan atau teflon dengan api sedang.

3. Bakar daging wagyu selama 2-3 menit per sisi untuk tingkat kematangan medium rare.

4. Oleskan bumbu bakar Jepang saat daging dibakar.

5. Angkat dan sajikan steak wagyu bakar dengan saus favorit Anda.

3. Daging Sapi Saus Tiram ala Hongkong yang Gurih Manis

Hidangan klasik ini selalu digemari karena kelezatannya yang tak terlupakan.

Perpaduan rasa gurih dan manis saus tiram berpadu sempurna dengan daging sapi yang empuk.

lihat foto