Kolesterol Naik Tanpa Disadari? Kenali 11 Makanan Penyebabnya Menurut Ahli Gizi

TRIBUNKALTIM.CO - Kadar kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit serius seperti jantung dan stroke.

Namun, kolesterol sering kali menjadi zat yang disalahpahami.

Banyak orang menghindari makanan bergizi, seperti telur, karena khawatir dapat memicu penyakit jantung akibat kandungan kolesterolnya.

Faktanya, penelitian terbaru menunjukkan bahwa bagi sebagian besar orang, makanan bergizi yang mengandung kolesterol tidak selalu berdampak buruk bagi kesehatan.

Baca juga: 7 Manfaat Daun Kelor, dari Penguat ASI hingga Pelawan Diabetes Tipe 2

Meski demikian, ada sejumlah makanan tertentu yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jika dikonsumsi terlalu sering setidaknya 11 jenis makanan yang perlu diwaspadai.

Makanan Pemicu Kolesterol Tinggi

Dikutip dari laman Healthline, berikut 7 makanan tinggi kolesterol yang sehat dan 4 jenis makanan tinggi kolesterol yang sebaiknya dihindari.

1. Telur

Telur merupakan salah satu makanan yang paling bergizi yang bisa Anda konsumsi.

Telur juga tinggi kolesterol, dengan 1 telur besar (50 gram) memberikan 207 mg kolesterol.

Orang sering menghindari telur karena takut dapat menyebabkan kadar kolesterol darah meroket.

Namun, penelitian menunjukkan bahwa telur tidak meningkatkan kadar kolesterol dan bahwa makan telur utuh.

Dapat meningkatkan kolesterol HDL (baik) yang melindungi jantung.

Selain kaya akan kolesterol, telur merupakan sumber protein yang sangat mudah diserap dan memiliki nutrisi bermanfaat seperti selenium, vitamin A, dan beberapa vitamin B1.

Penelitian telah menunjukkan bahwa makan 1-3 butir telur per hari sangat aman untuk orang sehat.

2. Keju