Kesehatan

Kolesterol Naik Tanpa Disadari? Kenali 11 Makanan Penyebabnya Menurut Ahli Gizi

Tayang: Senin, 27 Oktober 2025 20:25 WITA

Editor: Yara Tahnia

Kolesterol Naik Tanpa Disadari? Kenali 11 Makanan Penyebabnya Menurut Ahli Gizi

designer491

MAKANAN SEBABKAN KOLESTEROL - Ilustrasi makanan yang menyebabkan kolesterol naik. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa bagi sebagian besar orang, makanan sehat yang mengandung kolesterol tinggi tidak menimbulkan bahaya kesehatan. Terdapat 11 jenis makanan yang dapat memicu kolesterol tinggi jika dikonsumsi terlalu sering. (designer491)

Satu porsi 4 ons (113 gram) steak yang dibesarkan di padang rumput mengandung sekitar 62 mg kolesterol.

Meskipun daging olahan seperti bacon, sosis, dan ham memiliki hubungan yang jelas dengan penyakit jantung.

Namun beberapa studi populasi besar tidak menemukan hubungan antara asupan daging merah dan risiko penyakit jantung.

5. Daging Jeroan

Daging jeroan kaya akan kolesterol, seperti jantung, ginjal, dan hati.

Jantung ayam merupakan sumber antioksidan kuat yang sangat baik, serta vitamin B12, zat besi, dan seng. Makanan ini juga tinggi kolesterol.

Satu studi pada lebih dari 9.000 orang dewasa Korea menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi daging mentah yang tidak diproses dalam jumlah sedang.

Termasuk daging jeroan, memiliki risiko penyakit jantung yang lebih rendah daripada mereka yang konsumsinya dalam jumlah paling rendah.

6. Sarden

Sarden merupakan sumber protein yang enak dan nyaman yang dapat Anda tambahkan ke berbagai macam hidangan.

Satu porsi 3,75 ons (92 gram) ikan kecil ini mengandung 131 mg kolesterol.

Ditambah 63 persen nilai harian (DV) untuk vitamain D, 137 persen DV untuk vitamin B12, dan 35 persen DV untuk kalsium.

Terlebih lagi, sarden adalah sumber zat besi, selenium, fosfor, seng, tembaga, magnesium, dan vitamin E yang sangat baik.

7. Yoghurt

Yoghurt penuh lemak adalah makanan kaya kolesterol yang dikemas dengan nutrisi seperti protein, kalsium, fosfor, vitamin B, magnesium, seng, dan kalium.