Buah Sawo
15 Manfaat Kesehatan yang Mengesankan dari Sawo
Manilkara zapota atau Sawo adalah pohon tropis yang tumbuh lambat yang menyukai iklim hangat dan lembab dan tumbuh baik di daerah kering maupun lembab
TRIBUNKALTIM.CO - Manilkara zapota atau Sawo adalah pohon tropis yang tumbuh lambat yang menyukai iklim hangat dan lembab dan tumbuh baik di daerah kering maupun lembab.
Tinggi pohon sawo bisa mencapai 20-30 meter dan mulai berbuah pada tahun ketiga atau keempat setelah tanam.
Daun pohon sawo secara tradisional digunakan untuk berbagai tujuan seperti mengobati pilek, batuk, dan diare.
Daun pohon sawo baru biasanya muncul dalam warna coklat merah muda dan mereka berubah menjadi hijau tua pada saat jatuh tempo.
Kulit kayu sawo kuat dan memiliki khasiat obat.
Pohon sawo berakar dangkal.
Hampir semua bagian pohon sawo memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan.
Baca juga: 10 Manfaat Buah Sawo untuk Kesehatan dan Kecantikan Terbaik
Buah Sawo
Sawo terutama dibudidayakan untuk buahnya yang lezat yang dikemas dengan nutrisi.
Buah sawo bisa bulat atau lonjong tergantung pada varietasnya dan mengandung kulit berwarna coklat muda yang agak berpasir.
Buah sawo yang belum matang menghasilkan getah putih susu saat dipetik, sedangkan buah yang matang tidak menghasilkan getah dan berbau manis.
Daging buah sawo yang matang biasanya lembut, manis, berwarna kekuningan hingga coklat dan memiliki rasa yang menyenangkan.
Buah sawo biasanya mengandung 3 atau lebih biji besar berwarna hitam dengan pinggiran putih di atasnya.
Daging buah sawo dan kulitnya adalah bagian buah yang dapat dimakan dan kaya akan nilai gizi.
Namun, di beberapa daerah, kulit sawo tidak dimakan.
Baca juga: 25 Manfaat Luar Biasa Buah Sawo untuk Kulit, Rambut dan Kesehatan
Manfaat Buah dan Pohon Sawo
1. Sawo memiliki Aktivitas Anti-Rematik
Sebuah penelitian yang dilakukan untuk mengevaluasi aktivitas anti-rematik Sawo.
Mengingat penggunaannya sebagai obat herbal telah menyimpulkan bahwa sawo memiliki aktivitas anti-rematik yang signifikan.
Penelitian dilakukan dengan menggunakan model penghambatan denaturasi protein in-vitro.
Di mana ekstrak daun sawo secara signifikan menghambat denaturasi protein, yang merupakan salah satu penyebab rheumatoid arthritis.
Baca juga: 11 Manfaat Kesehatan Buah Sawo yang Perlu Kita Ketahui!
2. Sawo Membuat Anda merasa Berenergi
Sawo kaya akan gula seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa.
Sawo dapat meningkatkan tingkat energi Anda.
Ini juga merupakan sumber beberapa vitamin dan mineral seperti potasium dan magnesium yang membuat sawo menjadi makanan energi yang bagus untuk dimasukkan ke dalam makanan Anda.
Baca juga: FAKTA dan Manfaat Menakjubkan Buah Sawo untuk Kesehatan
3. Sawo memiliki Sifat Antidiabetes
Sawo membantu dalam menurunkan gejala diabetes.
Ekstrak buah sawo mengandung 24 senyawa antioksidan.
Yang meliputi polifenol, flavonoid, terpen dan glikosida dan beberapa senyawa lain yang terlibat dalam pengendalian kadar glukosa dan lipid dalam tubuh.
Sebuah penelitian yang bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antidiabetes daun sawo dan daging buah telah terbukti secara signifikan menurunkan kadar glikemia (glukosa dalam darah), dan insulin pada tikus Wistar yang dirawat.
Studi tersebut juga mengatakan bahwa persentase kenaikan berat badan menurun pada hewan yang dirawat.
Baca juga: FAKTA Nutrisi Buah Sawo yang Perlu Anda Tahu!
4. Sawo Dapat Mengobati Masalah Paru-paru
Dalam pengobatan cerita rakyat, infus yang terbuat dari buah dan bunga sawo muda digunakan sebagai obat untuk masalah paru-paru.
5. Sawo Dapat Bertindak sebagai Analgesik
Ekstrak petroleum eter dan etanol daun sawo diuji aktivitas analgesiknya pada hewan percobaan menggunakan metode hot plate.
Hasil penelitian menyimpulkan bahwa ekstrak sawo memiliki efek analgesik pada dosis 200mg/kg.
Aktivitas analgesik sawo mungkin karena adanya alkaloid, flavonoid, senyawa fenolik, dan beberapa fitokonstituen lainnya.
Baca juga: Selain Buahnya, Ternyata Bunga hingga Biji Sawo Memiliki Manfaat Kesehatan
6. Sawo Sumber Antioksidan yang Baik
Sawo merupakan sumber antioksidan yang sangat baik.
Daging buah sawo mengandung sejumlah besar polifenol yang diketahui menunjukkan sifat antioksidan.
Polifenol dikenal untuk melawan peradangan dan radikal superoksida yang ada di tubuh kita.
Mengkonsumsi sawo pada tahap pematangan yang tepat dapat bermanfaat bagi Anda.
Karena pada tahap ini, buah sawo dikemas dengan antioksidan dalam jumlah tinggi mulai dari 600 hingga 1200 mg per 100 gram.
Baca juga: Cara Menyimpan dan Manfaat Buah Sawo Bagi Ibu Hamil Hingga Kecantikan Kulit
7. Sawo dapat Menurunkan Tekanan Darah
Rebusan yang dibuat menggunakan daun sawo dan labu siam (Sechium edule) dimaniskan dan dikonsumsi setiap hari untuk menurunkan tekanan darah.
8. Sawo untuk Pilek dan Batuk
Daun sawo yang sudah tua dan menguning digunakan untuk mengobati pilek dan batuk.
Dalam tradisi rakyat rebusan yang dibuat dengan menggunakan daun sawo tua yang sudah menguning diambil sebagai obat flu dan batuk.
Baca juga: 10 Manfaat Luar Biasa Buah Sawo, Meningkatkan Penglihatan hingga Mencegah Kanker
9. Sawo Dapat Mencegah Pertumbuhan Bakteri dan Jamur
Ekstrak kulit kayu, biji, dan daun sawo diketahui memiliki sifat antimikroba terhadap bakteri dan jamur.
Ekstrak etil asetat kulit sawo telah menunjukkan aktivitas antimikroba terhadap beberapa bakteri patogen dan juga pada beberapa jamur seperti Aspergillus flavus, Fusarium Sp.
Ekstrak daun sawo menunjukkan aktivitas ringan terhadap beberapa bakteri patogen seperti Bacillus megaterium, Bacillus subtilis, dan Escherichia coli.
Penelitian yang dilakukan untuk mengetahui potensi antimikroba ekstrak biji sawo menunjukkan bahwa ekstrak biji sawo memiliki sifat antibakteri dan antijamur yang signifikan.
Baca juga: 10 Manfaat Luar Biasa Buah Sawo, Meningkatkan Penglihatan hingga Mencegah Kanker
10. Dapat Mengurangi Peradangan dan Demam
Peradangan adalah respons tubuh terhadap cedera atau infeksi.
Diet sehat dapat membantu mengurangi tingkat peradangan.
Sawo telah digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati peradangan dan demam.
Penelitian yang dilakukan dengan menggunakan ekstrak kasar etanol dan fraksinya dari daun sawo dapat menghambat pembentukan edema yang disebabkan oleh karagenan.
Ekstrak sawo juga menunjukkan aktivitas antipiretik dengan menurunkan suhu tubuh ke tingkat yang signifikan.
Fitokonstituen seperti steroid, flavonoid, dan tanin yang ada di tanaman mungkin bertanggung jawab atas aktivitas Antiinflamasi dan Antipiretik.
Baca juga: BERIKUT Kandungan Nutrisi dan Kegunaan Buah Sawo yang Perlu Anda Tahu
11. Aktivitas Antikanker
Ekstrak buah dan batang sawo mengandung senyawa yang berpotensi memiliki sifat antikanker.
Penelitian yang dilakukan dengan menggunakan ekstrak metanol buah sawo telah terbukti menginduksi sitotoksisitas pada garis sel kanker dengan cara yang bergantung pada dosis.
Pada saat yang sama, ekstrak sawo juga meningkatkan umur tiga kali lipat pada hewan pembawa tumor.
Antioksidan yang diekstraksi dari buah sawo juga menunjukkan sitotoksisitas pada garis sel kanker usus besar manusia.
Pemberian ekstrak etil asetat kulit sawo secara intraperitoneal menunjukkan aktivitas penghambatan tumor terhadap karsinoma asites Ehrlich.
Baca juga: KETAHUI Manfaat Buah Sawo, serta Kegunaan dan Efek Sampingnya
12. Sawo untuk Anti-diare
Diare adalah suatu kondisi dengan momen mangkuk berulang dan dapat menyebabkan dehidrasi karena kehilangan cairan.
Sawo telah digunakan sebagai obat alami untuk pulih dari diare karena khasiat obatnya.
Daun sawo direbus dan diminum sebagai infus untuk mengobati diare.
Kehadiran saponin dan flavonoid dalam daun diketahui mempengaruhi penyerapan usus dan peristaltik usus.
Buah sawo mentah juga digunakan dalam pengobatan tradisional, rebusan yang dibuat dari buah-buahan ini diambil untuk menghentikan diare.
Baca juga: Selain Bermanfaat Mengurangi Jerawat, Ternyata Konsumsi Buah Sawo Ada Efek Sampingnya
13. Sawo Digunakan untuk Mengobati Sengatan dan Gigitan
Dalam tradisi rakyat, pasta yang terbuat dari biji sawo yang dihancurkan dioleskan pada sengatan dan gigitan serangga dan hewan berbisa.
14. Sifat Diuretik
Biji sawo diyakini memiliki sifat diuretik dan bubuk kering bijinya digunakan sebagai agen diuretik dalam pengobatan tradisional.
Biji sawo yang dihancurkan juga dipercaya dapat mengobati batu kandung kemih dan ginjal.
15. Sawo Dapat Meningkatkan Kesehatan Reproduksi
Sawo juga bermanfaat untuk kesehatan reproduksi.
Nahua wanita di negara bagian Veracruz, Meksiko menggunakan sawo sebagai salah satu tanaman utama untuk mengobati masalah menstruasi.
Infus yang terbuat dari kulit pohon sawo diambil untuk menghentikan pendarahan.
Baca juga: Selain Menyehatkan, Kalian juga Harus Tahu Efek Samping dari Mengonsumsi Buah Sawo!
Bagaimana cara memilih sawo matang?
Sawo yang sudah matang dapat dipilih di pohon hanya dengan menggores sedikit pada kulit buahnya.
Jika Anda masih bewarna hijau maka buah sawo belum matang dan jika Anda mengamati warna hijau kekuningan, maka buahnya sudah matang.
Sawo yang matang lembut, berbau manis dan tidak mengeluarkan lateks saat dipetik dari pohon.
Sedangkan sawo yang masih mentah berbentuk halus dan mengeluarkan getah berwarna putih saat dipetik.
Jika Anda membeli sawo mentah dari supermarket, simpanlah di tempat yang kering selama beberapa hari sampai lunak dan amati baunya untuk mengetahui apakah sawo sudah matang.
Baca juga: Cara Menyimpan dan Manfaat Buah Sawo Bagi Ibu Hamil Hingga Kecantikan Kulit
Peringatan
Anda harus berhati-hati saat mengkonsumsi buah sawo agar tidak menelan biji karena dapat menyebabkan masuknya ke tenggorokan.
Lebih baik membuang biji sawo sebelum memberikannya kepada anak Anda.
(Tribunkaltim.co/Saviera Maharani Doniyar)