Kesehatan

Sering Makan Telur Setengah Matang? Hati-hati Bisa Sebabkan Infeksi Bakteri Salmonella

Telur setengah matang ternyata menyimpan risiko bagi kesehatan tubuh dan konsumsi bagian putih telurnya saja dapat menurunkan jumlah kalori.

Editor: Yara Tahnia
TribunJogja-Tribunnews.com
TELUR SETENGAH MATANG - Ilustrasi telur setengah matang. Meskipun terlihat menggoda dan terasa lebih creamy, telur setengah matang ternyata menyimpan sejumlah risiko bagi kesehatan tubuh, terutama jika dikonsumsi secara rutin. Serta mengonsumsi bagian putih telurnya saja dapat menurunkan jumlah kalori, lemak, dan lemak jenuh yang Anda konsumsi. (TribunJogja-Tribunnews.com) 

Oleh karena itu, siapa pun yang memiliki kadar kolesterol tinggi dapat mengonsumsi putih telur.

Baca juga: 10 Manfaat Apel Hijau untuk Kesehatan, Efektif Turunkan Berat Badan dan Cegah Penyakit

Sehingga mengurangi kemungkinan terkena risiko penyakit jantung atau peningkatan kadar kolesterol.

2. Kaya Protein

Telur utuh menduduki peringkat teratas dalam hal kandungan protein, berkat kuning telurnya.

Namun, putih telur juga cenderung memiliki banyak protein rendah lemak yang bermanfaat bagi tubuh.

Protein berkualitas tinggi membantu membangun otot dan juga membantu Anda mengurangi rasa lapar dan lapar dengan membuat Anda kenyang lebih lama.

3. Makanan Rendah Kalori

Telur bukanlah makanan berkalori tinggi.

Apalagi ketika bagian kuningnya dihilangkan, maka kalorinya semakin sedikit.

Jadi jika Anda ingin menurunkan berat badan, Anda bisa memilih putih telur daripada telur utuh.

4. Membantu Dalam Menjaga Tekanan Darah

Kehadiran potasium dalam putih telur dapat membantu mengurangi dan menjaga tingkat tekanan darah.

Kalium adalah mineral dan elektrolit yang berhubungan dengan kesehatan jantung dan tulang serta berfungsinya tubuh.

Baca juga: Luar Biasa! Ini 8 Manfaat Labu Kuning untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit

Menurut penelitian American Chemical Society, putih telur mengandung peptida yang disebut RVPSL, yaitu komponen protein yang membantu menurunkan tingkat tekanan darah.

5. Membantu Menurunkan Resiko Penyakit Kardiovaskular

Halaman 3/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved